Sessão pública de apresentação do eBook Cunhos do Pão, inspirada na exposição homónima patente no Museu do Pão e dedicada à valorização deste singular património da tradição panificadora portuguesa.
A publicação reúne diferentes perspetivas sobre os cunhos do pão e evidencia o seu potencial enquanto objeto cultural e pedagógico. A partir deste legado, professores de vários níveis de ensino, do pré-escolar ao ensino superior, desenvolveram e aplicaram em contexto de sala de aula diversos problemas matemáticos, demonstrando como um mesmo objeto pode dar origem a múltiplas abordagens didáticas.
