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Dia Mundial do Pão e da Alimentação

Fátima Lopes
Dia Mundial do Pão e da Alimentação
18 Outubro, 2026 / 13:00 - 17:00

Local do Evento

Museu do Pão, Seia

Organização

Museu do Pão

Sinopse

Conduzido pela apresentadora Fátima Lopes, o desafio “Baker’s on Fire” reúne padeiros artesanais convidados num evento de panificação ao vivo que cruza criatividade, investigação histórica e saber-fazer.

Partindo de uma pesquisa prévia, cada participante recebe uma narrativa e um conjunto de ingredientes que servem de ponto de partida para a criação de um pão com história, inspirado em diferentes épocas, territórios ou tradições. Entre demonstrações, partilha de técnicas e interação com o público, a iniciativa celebra a panificação artesanal como expressão cultural e valoriza o pão enquanto legado vivo transmitido de geração em geração.

Participação gratuita. Inscrição obrigatória.